INFOVODICE

RZ Adria kroz projekt „Zna tribunjska tradicija da je riba delicija“ je oživila preradu male  plave ribe te u paleti naših proizvoda osim zaleđene i očišćene male plave ribe možete pronaći slane srdele i inćune.

Brojne su prednosti konzumacije ribe te se sve više u posljednjih par godina usmjerava prema podizanju svijesti o dobrobitima konzumacije ribe. Riblje meso se kvari brže od mesa toplokrvnih životinja zbog temperatura okoline te pH vrijednost koja pogoduje rastu bakterija. Kako bi se produljila trajnost ovakvih proizvoda a očuvala nutritivna vrijednost, metode konzerviranja od značajne su važnosti.

Ribarska Zadruga Adria obavlja djelatnosti ribarstva, prerade ribe i trgovine ribom. Vlastitu ribarsku flotu Ribarske zadruge Adria čine 4 plivarica, 6 koča te jedan višenamjenski brod. Osim vlastite ribarske flote Ribarska zadruga Adria ima koncesiju na ribarsku luku, te pogon za preradu i skladištenje ribe koji se nalazi 50 metara od mjesta  iskrcaja što omogućava neprekinuti hladni lanac i visoke standarde kvalitete proizvoda.

Ribarstvo je duboko ukorijenjeno u tradiciju i način života Tribunjaca te je od davnina imalo velik utjecaj na lokalno stanovništvo i gospodarstvo ovog područja. O ribarstvu između ostalog ovisi i egzistencija mnogih obitelji koje su povezane s ovom granom gospodarstva. Ribari iz Tribunja zajedno su sa mještanima prije 30-ak godina krenuli u realizaciju izgradnje ribarske luke, nautičke marine kao i prilaznih cesta za Tribunj. Ovim su činom osigurali vez za ribarske brodove te su predvidjeli trendove koji su doveli do povećanja broja i veličine ribarske flote.

U organizaciji RZ Adria danas je odražena akcija čišćenja podmorja i obale oko luke Tribunj. Akcija je ekološko edukativnog karaktera koji osim što ima za cilj očistiti luku i tako je pripremiti za nadolazeću sezonu osvještava starije i mlađe generacije o važnosti očuvanju okoliša na našem području

Ribarska zadruga Adria registrirana je za obavljanje djelatnosti ribarstva, prerade ribe i trgovine ribom. Koncesionar je Tribunjske ribarske luke sa sjedištem u  pogonu za procesiranje i skladištenje proizvoda ribarstva koji se nalazi 50 metara od mjesta iskrcaja ribe.

Svi znamo kako je riba hrana za zdravlje srca i krvnih žila, što nam je jako bitno u ovo vrijeme kad su aktivnosti zbog novonastale situacije dosta umanjenje

Ribarska zadruga Adria iz Tribunja svakodnevno nudi svježu i smrznutu ribu, morske organizme i prerađevine morskih proizvoda iz našeg Jadranskog mora, a svojim brojnim projektima imaju za cilj unaprijediti sadašnje uvjete ribarskog sektora.

Ribari iz Tribunja su prije 20-tak godina krenuli u realizaciju izgradnje ribarske luke  jer su predvidjeli da će se povećavati broj i veličina brodova te izazvati problem priveza. U taj projekt krenuli su zajedno s ostalim mještanima i to vlastitim sredstvima i radom, što je dovelo do izgradnje ne samo ribarske luke, nego nautičke marine i prilaznih cesta za Tribunj.