INFOVODICE

Još jedna zanimljiva informacija dolazi nam iz inozemstva od naše povremene kolumnistice, magistrice nutricionizma Marine Jakšić koja za portal „Infovodice“ sastavlja i piše recepte i govori o hrani i prehrani o kojima ste mogli čitati na našem portalu.

Približavamo se jednom od najljepših dana u godini kada je priprema raznovrsnih kolača i slastica u svakom domaćinstvu već stvar tradicije, ljubavi, ali i guštanja. Mnoge obitelji povodom Božića okupljaju se za zajedničkim stolom na kojem je neizostavni dio svega, priprema slastica.

Još jedna nova i uspješna suradnja ostvarena je između mlade fotografkinje Sanje Lydie Kulušić poznate po brojnim fotografskim projektima i magistrice nutricionizma Marine Jakšić iz naših krajeva koja je krasila mnogobrojne naslovnice modnih časopisa i bila zaštitno lice za razne modne brendove.

Nedavno smo u našoj kolumni pisali o osnovnim načelima mediteranske prehrane i saznali koje bismo prehrambene namirnice trebali koristiti kako bismo pozitivno djelovali na naše zdravlje i cjelokupno stanje ljudskog organizma.

Jedan od recepata koji sam oduvijek htjela napraviti kod kuće na domaći način bila je priprema soparnika. Mnogi kažu da je jednostavno, budući da je riječ o tradicionalnom jelu koje se priprema s nazovimo to tako „osnovnim" kućnim namirnicama, no ja se ne bih baš složila.

Jedna od najpoznatijih, a ujedno i najzdravijih vrsta prehrane u svijetu nosi naziv mediteranska (sredozemna) prehrana. Mnogi od vas zasigurno su čuli za ovu vrstu prehrane, a što se tiče Hrvatske najzastupljenija je u Dalmaciji gdje su podneblje, sama kultura življenja i stil života, nekako naviknuli žitelje Dalmacije da vode jedan zdraviji stil života u odnosu na ljude iz kontinentalnog dijela.