Ideja o sadnji smokovika došla je od njihovog sina Ivana koji je i glavni pokretač, a ostali članovi obitelji rado su prihvatili njegovu zamisao i pomažu mu u radu
- Odlučili smo zasaditi smokve smatrajući da je smokva nepravedno zapostavljena jer svi znamo da je smokva kroz povijest othranila generacije. Teren smo okrčili, očistili i prošle godine u listopadu zasadili 150 stabala smokava. Nasadnik je višesortni pa tako je zasađena Bružetka, Bjelica, Zamorčica i Petrovka - rekao nam je Željko Rak
- Predrasuda je da oko smokve nema puno posla međutim ona zahtjeva kontinuirani rad tijekom cijele godine. Treba je okopavati, dva puta godišnje gnojiti, a ako dođe sušna godina treba je zalijevati. Nadamo se da će se smokve uspješno razvijati i za četiri do pet godina očekujemo puni rod od 4 do 6 tona smokava. Tada planirano kupiti sušaru jer na onaj klasičan način sušenja "na odorima" toliku količinu smokava nemoguće je osušiti. Pored sušenih smokava, smokve ćemo plasirati na tržište i u svježem stanju, a nije isključena mogućnost proizvodnje džemova i slastica od smokava – rekao nam je na kraju Željko
Obitelji Rak, posebnom mladom Ivanu želimo da ustraju i budu primjer drugima kako bi se smokva izdignula na razinu koju zaslužuje
Pogledajte video prilog gore
