
- Riječ je o pet domaćih autohtonih sorti i jednoj talijanskoj. Smokva je na plantaži posađena po redoslijedu dozrijevanja, tako da imamo od ranih Petrovača do kasne Lašćice koja dozrijeva na jesen – priča nam Antonio, student poljoprivrede krša u Kninu.
U plantažu smokava uloženo je puno novaca i vremena, no Antonio računa i na poticaje Županije i Grada Vodica
- Roda na smokvama neće biti prve četiri godine jer ćemo u tom periodu raditi na jačanju biljke i formiranju krošnje, a sav plod s nje će se u startu uklanjati. Nakon toga perioda, planiramo proizvesti preko 20 tona smokava – objašnjava nam Antonio, ne bojeći se za plasman ove veoma tražene voćke, a u planu im je i kupovina sušare za smokve
- Svaka kultura je zahtjevna, pa tako i smokva, koja ima štetnike pogotovo kad se uzgaja u ovako plantažnom obliku, međutim dobro smo se pripremili. Između redova stabala smokava zasadit ćemo ljekovito bilje tako da ćemo imati „dobru kombinaciju" – rekao nam je na kraju Antonio