Subota, 11 Svibanj 2019 16:29

Što se jelo na Prviću u Faustovo vrijeme?: U Memorijalnom centru "Faust Vrančić" održano zanimljivo predavanje na temu prehrane

Ocjeni sadržaj
(0 glasova)
Danas je u Memorijalnom centru "Faust Vrančić" u sklopu 24. Edukativno muzejske akcije na temu (Pre)hrana održano zanimljivo predavanje, prezentacija i "ukusno" druženje. Zlatka Rodin, muzejska vodičkinja održala je predavanje pod nazivom "Što se jelo na Prviću u Faustovo vrijeme?"


Održana je i prezentacija OPG-a Maria Šmita iz Šepurine. Posjetitelji su se tako upoznali s namirnicama i prehrambenim običajima iz doba renesanse, a i dobili uvid koje to kulture i prehrambene namirnice i danas koristimo na otoku.

Mario Šmit nas je podsjetio da je proizvodnja likera Vlahovac došla upravo sa otoka Prvića te se nastavila u Tvornici Maraske u Zadru.

Ugodno druženje i razgovor o (pre)hrani nastavio se u obližnjoj gostionici Mareta gdje je vrijedno osoblje pripremilo artičoku s bobom i bižima na starinski način, višku pogaču i brudet od srdela uz degustaciju Šmitovog likera od artičoke i domaće travarice.

viber image 2019-05-11 , 15.30.18.jpg
viber image 2019-05-11 , 15.30.17.jpg
viber image 2019-05-11 , 15.30.34.jpg

Pročitano 3281 puta