Utorak, 01 Siječanj 2019 16:38

Četiri dame iz Splita svaku Novu godinu navrate u caffe Đir kod omiljenog konobara Miroslava Simića - Đuze

Udruga umirovljenika iz Splita već dugi niz godina za doček Nove godine dolazi u vodički hotel Punta. Iz Vodica, kažu, nose samo lijepe uspomene i uvijek nam se rado vraćaju, ne samo početkom godine već i na Uskrs i po ljeti.


Uživaju šetnjom uz more po suncu, a rado svrate i na šalicu dobre kave u vodičke lokale

Četiri dame u najboljim godinama uvijek navrate u caffe Đir kod omiljenog konobara Miroslava Simića, svima znan pod nadimkom Đuza

„Naš Đuza uvijek je uslužan, veseo i duhovit i uvijek nam uljepša boravak u Vodicama“ – pričaju nam gospođe iz Splita

Miroslav je svjestan da je zadovoljan gost najbolja reklama, zato se pobrinuo da gosti koji se ranije dignu imaju osiguranu dozu omiljenog napitka

„Slobodno napiši da sam jedini u selu otvorio lokal u sedam sati ujutro, kako bi gosti koji su slavili do kasno u noć, a i oni koji se rano dižu mogli popiti ranojutarnju kavu“ – kaže nam 54-godišnji Đuza

Iako nije završio školu za konobara, tijekom 30 godina rada u ugostiteljstvu Miroslav je stekao zavidno iskustvo u pripremi kava i koktela.

„Posao koji radiš moraš voliti! Nikad nisam u nekom grču, s gostima opušteno razgovaram, ništa mi nije teško raditi, a najsretniji sam kad je gost zadovoljan“ – zaključio je Đuza te naglašava da u svom poslu konobar mora biti psiholog i diplomat, a gosta, bio on u "čistoj ili šporkoj robi", jednako ga se lijepo treba pozdraviti.

Pročitano 4488 puta Poslijednja izmjena dana Utorak, 01 Siječanj 2019 16:41

Impresum


INFOVODICE
Informativno-oglasni portal grada Vodica
www.infovodice.com
[email protected]

Izdavač:
Obrt HORSE
vlasnik Petar Grgurev
Obala Vladimira Nazora 16
22211 Vodice
e-mail: [email protected]
OIB: 74544876796

Glavni urednik:
Petar Grgurev
Obala Vladimira Nazora 16
22211 Vodice
mob: 098 525 480
e-mail: [email protected]

Novinari:
Petar Grgurev - petar.grgurev(at)si.t-com.hr
Pavica Grgurev – videohorse(at)gmail.com

Povremeni vanjski suradnici:
Patrik Patafta - Sport
Paško Rokić - Moje misto

Kolumnisti:
Jasminka Fisher Gavranović
Stipe Šprljan

Uvjeti korištenja

 

Please publish modules in offcanvas position.