U novoj video emisiji Kolure o bisera koju vodi i uređuje Lucija Cvitan posjetili smo Ribarsku zadrugu Adria iz Tribunja i saznali kako se sole srdele po tradicionalnoj recepturi.
Njihove djelatnice Ljiljana Grubelić i Elizabeta Jurela otkrile su nam cijeli proces soljenja, od slaganja u posude do pakiranja u staklenke.
Pogledajte video
