SIRUP
Potrebno vam je:
- 10 velikih listova lovora
- 5-6 listova kadulje
- 200 g šećera
- 2 dl vode
Na laganoj vatri miješajte šećer dok se ne istopi i pretvori u karamel lijepe zlatno smeđe boje.
U posudu sa šećerom zatim dodajte vodu te nastavite miješati dok se karamelizirani šećer potpuno ne rastopi u vodi.
Na kraju dodajte lovor i kadulju i sve skupa kuhajte desetak minuta na laganoj vatri. Zdjelu poklopite i ostavite da se sirup ohladi, a zatim ga procijedite i sipajte u bočice.
Izvor:Punkufer.hr