10. susret s lokalnim stanovništvom održat će se u subotu, 23. veljače 2019. od 10 do 12 sati u konferencijskoj dvorani Eko kampusa „Krka“ u Puljanima.
Predavanje o mogućnostima i uvjetima proizvodnje ekološkog mlijeka te procesu izrade sira održat će Dubravka Kaić, viša stručna savjetnica za stočarstvo iz Hrvatske poljoprivredno-šumarske savjetodavne službe, podružnice Knin. O izazovima u proizvodnji sira bit će riječi u petodnevnoj radionici koju će Dubravka Kaić održati od 25. veljače do 1. ožujka 2019.
Prijave za radionicu sirenja zaprimat će se izravno na 10. susretu s lokalnim stanovništvom.
Radionica rezidbe masline i vinove loze održat će se u subotu, 23. veljače 2019. od 13 do 15 sati u masliniku i vinogradu u naselju Brištane na Miljevačkom platou. Radionicu rezidbe održat će Jakša Rošin i Stipan Ivić s Instituta za jadranske kulture i melioraciju krša iz Splita.
Okupljanje maslinara i vinogradara je kod kružnog toka Brištane u 13 sati.