Jesen nam je polagano zakucala na vrata, a s njome i sezona ukusnih šljiva. Od davnina su blagodati šljiva prepoznate u kulinarstvu i gastronomiji, a koriste se za pripremu domaćeg pekmeza, marmelade, rakije, kompota, voćnih salata, zdravih napitaka, štrudli, pita, a u ovom receptu ja sam ih iskoristila za domaće knedle.