Energija mladog, talentiranog i vrsnog chefa kuhinje u vodičkom restoranu La Belle vie Mate Sučića „kupila je“ Davida Skoku. Oduševljen njegovim ponašanjem u kuhinji, baš kao i kulinarskim kreacijama, guru kulinarske scene je rekao: „Budite sigurni da restoran La Belle vie može parirati renomiranim restoranima Dalmacije, a energija koju ovaj mladi chef ima u kuhinji prelazi na samo na mene, nego na cijeli personal“.