Četvrtak, 06 Prosinac 2018 11:46

U subotu hotel Olympia domaćin tradicionalne manifestacije Dani mladog maslinovog ulja u Dalmaciji

Ocjeni sadržaj
(0 glasova)

Udruga dalmatinskih uljara u suradnji s Udrugom senzornih analitičara Olea i Zavodom za javno zdravstvo Šibensko-kninske županije organizira VIII. manifestaciju Dana mladog maslinovog ulja u Dalmaciji koja će se održati u Vodicama, 8. prosinca. Ove godine pristiglo je preko 200 uzorka ulja iz RH i inozemstva. Manifestacija je do svečane večere otvorena za javnost, na svečanoj večeri mogu sudjelovati samo sudionici i oni koji su ranije se prijavili.

Program manifestacije:
13:00 do 15:00 sati: Početak Manifestacije - dolazak i evidencija sudionika
15:00 do 15:30 sati: Pozdravni govor i otvaranje Manifestacije
15:30 do 16:30 sati: Razgledavanje štandova i druženje
16:30 do 19:00 sati: Predavanja maslinarstvo/uljarstvo
- doc.dr.sc. Tomislav Kos, mag.ing.agr. Ana Gašparović Pinto i mag.ing.agr. Šime Marcelić: „Projekt SAN, projekt razvoja umjetne inteligencije u svrhu unaprjeđenja maslinarstva RH"
- dipl.ing.agr. Gordana Kožarić-Silov: „Problemi koji su obilježili zaštitu maslina u sezoni 2018." - mr.sc. Ljiljana Nanjara: „Značaj maslinovog ulja u mediteranskoj prehrani"
- mag.graph.techn. Franka Bujas: „Brendiranje proizvoda kao preduvjet za uspjeh na tržištu"
- dipl.ing Ivana JakovIjević: „Rak masline (Pseudomonas savastanoi) - izraženi problem u maslinicima tijekom 2018."
- dipl.ing.agr. Davor Antica ing.agr. Damir Buntić: „Organoleptika maslinovih ulja 2018. godine"
- dipl.ing.bio.teh. Nina VuIetin i dipl.ing.bio teh. Lidija Bujas: „Kemijska analiza maslinovih ulja 2018. godine"
od 19:30 sati: Svečana večera uz glazbu, podjela zahvalnica, plaketa, medalja i nagrada

plakat 2018.jpg

Pročitano 2260 puta
Objavljeno u Najave
Više u ovoj kategoriji: « Brodolomke - hit predstava gostuje u Kulturnom centru Vodice Tradicionalni koncert Božić na moru: Tedi Spalato i klape u Vodicama »
na vrh članka