Ove godine pristiglo je 282, uzorka ulja iz RH i inozemstva, ulja su ove godine izuzetne kakvoće, svega 22 su djevičanskoj kvaliteti dok su sva ostala u ekstra djevičanskoj kvaliteti. Manifestacija je do svečane večere otvorena za javnost, na svečanoj večeri mogu sudjelovati samo sudionici i oni koji su ranije se prijavili. - rekao nam je Damir Buntić tajnik Udruge dalmatinskih uljara
Program manifestacije:
13:00 do 15 :00 sati: Početak Manifestacije - dolazak i evidencija sudionika
15:00 do 15 :30 sati: Pozdravni govor i otvaranje Manifestacije
15:30 do 16 :30 sati: RazgIedavanje štandova i druženje
16:30 do 19 :00 sati: Predavanja maslinarstvo/uljarstvo
- prof.dr.sc. Dani Benck:: ,,Genetske specifičnosti hrvatskog maslinarstva sa nagIaskom na ŠK županiju"
- doc. dr. sc. Tomislav Kos i mag.ing.agr. Ana Gašparović Pinto: ,,Predstavljanje projekta PESCAR"
- dipl.ing.agr.Gordana Kožarić-Silov: ,,Utjecaj niskih temperatura na rodnost različitih sorti maslina"
- dipl.ing.agr. Davor Antica i ing.agr Damir Buntić: ,,Organoleptika maslinovih ulja 2017. godine"
- dipl.ing.bio.teh. Nina Vuletin i dipl.ing.bio.teh. Lidija Bujas:,,Kemijska analiza maslinovih ulja 2017 . godine"
- dipl.ing.agr. Igor Gomezelj: ,,Povećanje prinosa i kvalitete u maslinicima ŠK županije primjenom biostimulatora"
- dipl.ing.agr. Milica Sekulić: Jesenska gnojidba maslinika"
od 19 :30 sati: Svečana večera uz glazbu, podjela zahvalnica, plaketa, medalja i nagrada.
