- Tražili smo nešto što bi mogla raditi obiteljski, cijelu godinu. Imali smo svoj vrt oko kojeg smo zajedno voljeli raditi, a kao sljedeći korak upravo nam se nametnuo taj plastenik – priča nam Marina Petrov koja sa svojim suprugom Franom Gulinom stoji iza cijelog projekta.
Put od ideje do realizacije je bio dug, no pokazao se kao pravi pothvat.
- Potaklo nas je to što smo željeli raditi skupa i u prirodi te sebi i djeci stvoriti neki zdraviji život. Sezonski rad na brodu iz godine u godinu, rad kod privatnika… Željeli smo se maknuti iz tog začaranog kruga i radit nešto svoje, u miru.
Trebalo je puno vremena i truda da se to provede u djelo.
- Četiri, pet godina se šetalo po terenu i zamišljalo gdje bi što moglo biti. Nakon puno živaca i iščekivanja svih potrebnih sredstava se konačno krenulo u realizaciju. Nakon mnogo utrošenih sredstava, rada i strojeva da se u ovom našem kršu postavi plastenik sada je veliko zadovoljstvo vidjeti ono što si zamišljao u tako ogromnom izdanju.
Žele li proizvoditi povrće i u zimskim uvjetima, moraju ga zaštititi od hladnih vjetrova i niskih temperature No, nije sve tako jednostavno. Posao u plasteniku je jako zahtjevan. Trebaju tamo biti svaki dan, pratiti vremenske uvjete, održavati nasad, planirati…
- Naša djeca, Mikula i Roko, još su mali da bi mogli ozbiljnije pomagat tako da smo samo nas dvoje u tome svemu, a posla je puno.
Trenutno imaju nasad fažoleta, netretiranih, neprskanih. Pripremaju rasad za sljedeću sjetvu i prodaju. Planova i ideja im ne fali. Želja im je stvoriti prepoznatljiv brend i proizvode bazirat na domaće i tradicionalne.
- Cijela ideja ovog našeg OPG-a Dalmacija je povratak korijenima i nekakvom kvalitetnijem životu od ovog ubrzanog modernog. Nadamo se da ćemo naći kooperante i tržište koji će to i prepoznati te da ćemo s vremenom uključiti što više ljudi u posao. Tek smo počeli, vidjet ćemo… - ispričala nam je Marina Petrov za kraj.
