- Naše obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo pokrenuli su roditelji uz podršku svoje obitelji. Uglavnom oni vode brigu o svemu, ali mi smo tu kad god treba. Majka Ruža je i prije mnogo toga sadila, a kasnije slala obitelji u Zagreb i druga mjesta. 2010. godine krenula je malo ozbiljnija priča zahvaljujući raznim poticajima za male poljoprivrednike – priča nam sin Tomislav Biluš.
Dobivenim sredstvima na natječaju LAG-a More 249 kupili su poljoprivrednu opremu, sustav za navodnjavanje, frezu, traktor te još jednu zemlju za višegodišnje nasade od kojih će izrađivati svoje džemove, kompote, sirupe i ostale prirodne proizvode.
- Nakon što smo dosta toga kompletirali, iako se već bavimo ekološkom proizvodnjom, sljedeći je korak dobivanje ekološkog certifikata. Od samih početaka pokušavamo izbjegavati pesticide i ostale kemijske supstance, posebice onda kad se radi o povrću. Iz tog razloga redovito nam propadne 30 – 40 % proizvoda, no ne odustajemo.
Za zaštitu svog bilja koriste koncentrat buhača. Rade na principu što rodi, rodi, što propadne, propadne – bitno da je zdravo i puno okusa! Veseli ih i što su danas ljudi sve više ekološki osviješteni i svjesni razlike u kvaliteti takvih namirnica. Sade rajčice, krastavce, peršin, češnjak, luk, salate, krumpir, ciklu, blitvu, špinat, mrkvu... gotovo svo povrće koje se svakodnevno nalazi na našem stolu.
- Što se tiče višegodišnjih nasada, posadili smo trešnju, smokvu, bajame, šljive, breskve... Postoje određena razdoblja u godini kad se radi od jutra do mraka. Proljeće je takvo razdoblje, no ništa nam nije teško. Na čistom si zraku, nema presinga, gužve, automobila... Lijepo je – naglasio je Tomislav kojem je želja kroz koju godinu na sebe preuzeti čitavu brigu o obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu.
