INFOVODICE

Povodom nadolazećih božićnih blagdana Vodički župnik don Franjo Glasnović uputio je prigodnu božićnu video čestitku svim župljanima naše župe

https://www.facebook.com/infovd/videos/440302304436746/

U organizaciji Turističke zajednice grada Vodica i Grada Vodica danas su Vodičani na Poljani imali priliku uživati u slasnom okusu kuhanog bakalara, fritulama i čaši vina.

Radost Božića dijelimo sa svojom obitelji, prijateljima i suradnicima. U blagdanskoj sreći i veselju, ohrabreni Božjom prisutnošću, pronađimo snagu za izazove pred nama. Ispunjeni vjerom i nadom u bolje sutra, puni ljubavi i suosjećanja, zajedničkim naporima i odgovornošću doprinesimo vraćanju na staro normalno.

Želim Vam blagoslovljen Božić i obilje zdravlja, radosti i uspjeha u novoj godini!

Vaš gradonačelnik Ante Cukrov

15-ak djece iz sudjelovalo je danas na tradicionalnoj Božićnoj biciklijadi u organizaciji BBK Orlov krug, a sve u sklopu manifestacije Božić na Poljani

Bakalar na Badnjak divan je podsjetnik na najveselije doba u godini uz kojeg vam nije potrebno ništa drugo osim čaše dobrog bijelog vina.

Zato će TZ Vodice i Grad Vodice u petak 24.12. od 11 sati na Poljani organizirati Feštu od bakalara.

Za dobro raspoloženje pobrinut će se Mile Perkov…Navratite, očekujemo vas

Dalmacija. Ako ste čuli za ovaj raj na zemlji dovoljno vam je spominjanje imena da vas asocira na maslinovo ulje, more, sol, svježe mirise citrusa i život koji je ispunjen pjesmom unatoč neprekidnoj borbi s prirodom.

Skupina mladih ljudi iz Splita zaljubljena je u Dalmaciju i sve što ona nudi. Bogate arome, mirisi i onaj poseban osjećj u zraku potakli su ih da osmisle projekt čija je glavna zvijezda gastronomska ponuda Dalmacije. Dalmat Food donosi pakete koji po temama aktiviraju sva osjetila i nikoga ne ostavljaju ravnodušnim.

S obzirom da su tvorci Dalmat Food-a često putovali, uvijek su svojim domaćinima poklanjali detalje iz Dalmacije. Kada bi ih oni posjetili u Hrvatskoj, uvijek su odlazili oduševljeni noseći sa sobom okus Dalmacije. Najzdrazvija kuhinja na svjetu primjer je balansa. Jela su pripravljena od onoga što priroda daje. Okusi i arome koje se šire iz dalmatinskih kuhinja stvaraju zazubice, a Dalmat Food vam ih donosi u paketu.

3 delikatesna paketa

Dalmat Food je više od naziva. Samo ime na najbolji način opisuje sve ono što nude. Dalmatinsku hranu možete kušati gdje god se nalazite, a otvaranjem paketa aktiviraju se sva osjetila. Paketi su tematski i svaki od njih je po nečemu poseban. Trenutno najbogatiji paket iz ponude je Dalmatinski, a osim njega tu je i savršeni Zimski paket i nezaobilazna Maslina.

Svaki paket sadrži nekolicinu komplementarnih, visokokvalitetnih proizvoda koji, bez obzira na to koji paket odabrete, predstavljaju puninu dalmatinskog gastro doživljaja.

Svoju priču Dalmat Food započinje sa sezonskim paketom kojeg će naši ukućani sigurno pronaći ispod bora. Zimski paket sadrži fantastičan liker od gorke naranče, čaj od kadulje ili mente, dehidrirani limun, paprenjake, kekse od rogača, ušećerene bademe, eterično ulje naranče i sapun obogaćen eteričnim uljem. Proizvodi unutar paketa su kvalitetni i ukusni, a definitivno su poslužili i kao inspriacija za pripremu blagdanskih slastica. Pokušajte naš trik i u smjesu za fritule dodajte malo likera od gorke naranče, aroma će vas oduševiti.

Što bi Dalmacija bila bez maslina. Drugi paket fokusiran je na ovo predivno stablo. Paket Maslina tako sadrži vrhunsko maslinovo ulje, namaz od maslina, začinsko bilje, krupnu sol, hib od smokve, eterično ulje ružmarina i sapun od lavande. Kreacije, čije su zvijezde proizvodi ovog paketa, oduševile su naše prijatelje. Hladna plata koju smo složili završila je kao fotografija u svim mobitelima naših gostiju, a namaz od maslina prvi je nestao s tanjura.

Najbogatiji paket nosi ime Dalmacije i naš je favorit. Okusi i mirisi ovog paketa podsjećaju na djetinjstvo, ali i donose luksuz u samo jednoj kutiji. Namaz od masline, aromatični džem od smkove i naranče, nezaobilazno crno vino, domaće maslinovo ulje, začini i aromatično bilje, eterično ulje lavande, sapun od eteričnog ulja lavande, krupna sol, ušećereni bademi i hib od smokve. Sve to dio je ovog paketa. Ovaj paket nas je oduševio. Osim u kuhinji, priuštili smo si i spa iskustvo u kupaonici. Večernje opuštanje uz peeling od krupne soli i njegujući sapun od lavande nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Željno iščekujemo nove pakete Dalmat Fooda i veselimo se novim mirisima i okusima koje će donijeti. Uzbuđenje se stvarno, a nostalgija koju stvaraju u nama jedinstvena je. Okusite puninu Dalmacije uz Dalmat Food delikatesne pakete - savršena kutija za svaku priliku.

U sklopu provedbe projekta koje je odobrilo Ministarstvo poljoprivrede - Uprava ribarstva, djelatnici Ribarske zadruge Adria razvijaju nove dimljene delikatese.

Dimljena komora omogućuje termičku obradu i dimljenje proizvoda te krajnji proizvod može bit polu proizvod ili gotov proizvod ovisno želji samog proizvođača i potrebe kupaca. Faze tehnološkog procesa termičke obrade prilagodili smo svakoj pojedinoj vrsti ribe te svoj asortiman širimo na dimljene proizvode. 

Dimljenje je jedan od najstarijih načina očuvanja ribe. Dim i toplina uništavaju bakterije, ribu delikatno suše, a uz to joj daju jedinstvenu duboku aromu, okus te  zlatno smeđu boju. Pripremljena na ovaj način riba se savršeno uklapa u ulogu glavnog jela te je prva degustacija dimljenih proizvoda bio tradicionalni brudet sa krumpirima. 

Širenjem svoje ponude Ribarska zadruga Adria  želi lokalnom stanovništvu domaće proizvode učiniti dostupnijim te omogućiti lokalnim restoranima da obogate svoju ponudu autohtonim i  izvornim Hrvatskim proizvodima. 

U  nadi da ćete čitajući o namirnicama koje su Vam na dohvat ruke poželjeti uživati i u njihovom okusu, ovim ćemo Vas putem nastaviti informirati o aktivnostima projekta. 
Ribarska zadruga Adria želi Vam Blagoslovljen Božić i mnogo uspjeha u Novoj 2022. godini.

Oglašavanje je sufinancirano sredstvima Europske unije iz Europskog fonda za pomorstvo i ribarstvo.

Stožer CZ RH donio je Odluku o nužnim epidemiološkim mjerama kojima se ograničavaju okupljanja i uvode druge nužne epidemiološke mjere i preporuke radi sprječavanja prijenosa bolesti COVID-19 putem okupljanja

U protekla 24 sata, na području Šibensko-kninske županije 257 osoba je oboljelo od COVID-19 infekcije; 156 osoba s područja Šibenika, 20 osoba s područja Primoštena, 16 osoba s područja Knina, 13 osoba s područja Vodica, po devet osoba s područja Bilica i Drniša, sedam osoba s područja Kistanja, šest osoba s područja Tribunja, pet osoba s područja Murtera, četiri osobe s područja Rogoznice, po dvije osobe s područja Tisnog, Promine, Ružića i Skradina te po jedna osoba s područja Unešića, Biskupije, Ervenika i Civljana.