U ožujku ove godine, studenti Veleučilišta u Šibeniku su imali priliku sudjelovati u terenskoj nastavi u sklopu kolegija "Sigurnost hrane u turizmu". Nastava je održana u renomiranom hotelu Olympia i Olympia Sky u Vodicama, pod vodstvom iskusnih stručnjaka kao što su F&B menadžer Antonio Jurić, HACCP voditeljica Cvita Mrčela i voditeljica prodaje Katarina Božić Fuštin.
Tijekom terenske nastave, studenti su imali priliku naučiti mnogo toga o sigurnosti hrane u turizmu, kao i upoznati se s najnovijim standardima i praksama u ovoj industriji. Bilo je mnogo prilika za postavljanje pitanja i razgovor s voditeljima, koji su bili spremni podijeliti svoje znanje i iskustvo s budućim stručnjacima.
Veleučilište u Šibeniku i dalje će sudjelovati na terenskim nastava i drugim aktivnostima koje omogućavaju našim studentima da steknu praktično iskustvo i razviju svoje vještine i talente.
Foto: Facebook Veleučilište u Šibeniku